Notas de prova: No aroma apresenta notas de frutos pretos maduros, revelando no sabor taninos sedosos e sugestão de chocolate.
Acompanhamento: Muito versátil, vai bem com carnes brancas e vermelhas, churrasco, pasta ou sem acompanhamento em situações de lazer.
Vinificação: Fermentação em cubas com remontagem programada à temperatura controlada de 24ºC.