Donuts
Ingredientes:
- 200ml de leite
- 10g de fermento biológico seco
- 1/3 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 gemas
- 3,5 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo:
Misture aos poucos todos os ingredientes até formar a massa e sove a massa por meia hora.
Deixe a massa descansar por 1 hora, logo após abra a massa e recorte com forma circular
Frite em óleo aquecido a fogo médio, de um lado e do outro até dourar.
Cobertura:
- 1 barra de chocolate ao leite
- 1 caixa de creme de leite
Derreta e misture em fogo baixo. Depois é só mergulhar o topo do donuts na cobertura e confeitar como preferir.
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