Cada vez mais nas cidades grandes temos morado em apartamentos e aquele hábito de reunir os amigos pra fazer um churrasco, pode ser bem raro para quem tem um apê. Muitas pessoas que se encontram nessa condição tem deixado o churrasco de lado por receio da fumaça e da trabalheira.
Mas o Bretas, além de providenciar as melhores ofertas, vai te ajudar a fazer um belo de um churrasco no seu apartamento, sem perder o sabor e a praticidade.
Churrasqueiras para apartamento
Ao contrário do que muitos pensam existem vários tipos de “churrasqueiras” que melhor se adequam as suas necessidades e facilitam a sua vida e a dos seus vizinhos de prédio:
Churrasqueira Elétrica
Essa é a opção clássica, e também até usada por pessoas que moram em casas por sua praticidade. É a mais indicada pois dispõem de modelos mais compactos e fazem pouca fumaça, ideal para lugares pequenos e fechados.
Grill
Não muito diferente da churrasqueira elétrica, possui chapa na parte de cima e em baixo. Com essas duas fontes de calor, o grill tem um ciclo de tempo menor, pois assa carnes e legumes rapidamente.
Churrasqueira à Gás
Essa possui um nível maior de investimento para ser adquirida, alguns modelos se parecem a pequenos fogões ou as famosas assadeiras giratórias de frango e podem exigir instalação.
Churrasqueira à Carvão
Sim é possível ter uma dessas no apartamento, já existe uma versão dela pra esse tipo de espaço. Essa opção promete fumaça perto de zero e consumo reduzido de carvão.
Churrasqueira de Fogão
Super práticas e eficientes, elas possuem um formato de panela, onde as carnes são assadas com o calor “concentrado” dentro da panela. É possível assar todos os tipos de carnes, inclusive peixes, frangos, linguiças, legumes, quase como uma churrasqueira normal.
As carnes
Geralmente com apenas uma versão pequena e com muita gente, o churrasco precisa ganhar na agilidade, escolhendo bem as carnes e os cortes isso pode ser possível e o seu churrasco ser um sucesso:
Picanha
A rainha do churrasco não poderia faltar na lista, mas ao contrário de uma peça inteira, a picanha em fatias é perfeita. Além de estar pronta super rápido, uma dica que é dar uma pincelada de manteiga nela e usar o sal fino, pois pode não dar tempo do sal grosso derreter.
Linguiça
Essa só precisa marcar presença, com um preparo de tempo super legal, a linguiça não pode faltar no seu churrasco. Uma dica é comprar as recheadas com especiarias, ou aquela que tem queijo dentro e é uma delícia.
Queijo Coalho
Esse aqui nasceu pra grelha, e é uma ótima pedida pras pequenas churrasqueiras.
Coraçãozinho de Frango
Aquele agrado para o paladar, vai muito bem em qualquer churrasco. Mas atenção, o seu preparo é rápido e é bom sempre ficar de olho pra ver se já está no ponto.
Agora que já tem as nossas dicas, é passar no Bretas e garantir tudo para o seu churrasco ser um sucesso e economizar muito.
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