03
jun
DELÍCIAS DE FESTA JUNINA - BOLO DE MILHO
Este mês nós vamos ensinar várias receitas das tradicionais comidas de festa junina. Quem aí quer aprender a fazer esse delicioso bolo de milho?

Ingredientes

- 8 espigas de milho grandes
- 1 litro de leite
- 1 colher de fermento
- 4 ovos
- 300 g de mussarela
- 1 pitada de sal
- 4 copos de açúcar ou 1 lata de leite condensado e 2 copos de açúcar
- Farinha e óleo para untar e enfarinhar a forma

Modo de preparo

- Bata tudo no liquidificador, menos o sabugo do milho
- Coloque em uma forma untada com óleo e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 45 minutos, ou até dourar

Fonte: Tudo Gostoso
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