06
mar
FRANGO GRELHADO COM MOLHO DE CHURRASCO
Receita deliciosa para incrementar o churrasco do fim de semana. Aprenda a como prepará-la:

Ingredientes
4 quilos de frango (coxas, asas e peito)
1 xícara de molho de churrasco
Sal
Óleo vegetal
 
Modo de preparo
- Misture os pedaços de frango com óleo vegetal e polvilhe sal. Prepare a grelha.
- Coloque o lado da pele para baixo, a fim de selar bem este lado. Deixe por 5-10 minutos. Quando estiver começando a dourar, vire os pedaços e deixe por 20-30 minutos de preferencia tampados.
- Coloque o molho de churrasco,  cubra  novamente e deixe cozinhar por mais 15-20 minutos. Repita, virando os pedaços de frango por cima, regando-os com molho, cobrindo, e cozinhando por mais 15-30 minutos.
- Se quiser dourar mais alguma lado, basta virar para baixo a aparte a ser dourada.
- Coloque mais molho e sirva.
 
 
Fonte: Receitas de Comida 
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